اكثر من 160 نوع من الزيتون يوفر مذاقات مختلفة للزيت حسب الجهات

اكثر من 160 نوع من الزيتون يوفر مذاقات مختلفة للزيت حسب الجهات تم تسجيل صابة قياسية هذا الموسم في انتاج الزيتون ليتجاوز 350 الف طن اي بارتفاع يقدر ب140 الف طن مقارنة بالموسم الفارط . ومن المنتظر ان يعود معدل الاستهلاك التونسي من الزيت الى ما كان عليه في فترة الثمانينات حيث تجاوز 60 الف طن سنويا ثم تقلص في العشرية الاخيرة الى حدود 35 الف طن وسيتم تسويق زيت الزيتون في السوق الداخلية باسعار منخفظة مقارنة مع السنة الفارطة مما يوفر الفرصة للمستهلك لاختيار افضل الزيوت حسب المذاقات التي يفضلها خاصة وان زيت الزيتون التونسي يتميز بنكهات متنوعة منها نكهة اللوز او الطماطم او التفاح…

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *